foto Jornal O Informativo
Uma família unida pelo cachorro-quente há 40 anos.
Carmelito Becker Delwing, que divide a “maionese “ com o
irmão Beto, abriu seu trailer na praça da matriz , em 1972. Naquela época estudávamos no
Castelinho... E manchamos muito blusão
amarelo e calça cinza – uniforme da época -
com os molhos do Carmelito, que aos poucos foi adquirindo status de de cartão
postal de Lajeado.
Mas, inveja e picuinhas na minha visão parda determinaram a
mudança da praça para prédio em frente.
O cachorrão continuou igual, mas a poesia do molho se perdeu. Enquanto outros cachorros quentes intragáveis continuam
firmes nas esquinas por aí.
Muitos lajeadenses que saíram da cidade, quando retornam para
visitas, salivam de saudades.
Parabéns ao Beto e Carmelito!
2 comentários:
pede aqui e paga lãããã.
Esta ai um claro exemplo de persistencia e qualidade, que definiram o sucesso de Carmelito.Agora, a foto do "dog" da direita,embaixo de todas as verdurinhas e molhos, no meio do pao...o que e aquilo? Ate parece... ahhh, e a "salsicha"!(putz, que alivio!)
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