Quanto tempo leva para um bar adquirir personalidade: 10 anos? 15? 30?
O bar Fun Fun é de 1895 e foi minha escolha para a primeira noite na cidade. Começou no Mercado, depois se transferiu para trás do Solis: entre garrafas de poeira centenária, fotografias e burburinho, o bar de Gardel não decepciona. Foi lá que bebi a famosa uvita, um drink que mistura vermute com vinho do porto, mas acredito temperado com gotas de Biotônico Fontoura, Olina...
Era uma noite para os não-turistas, embora descobri americanos, mexicanos, chilenos e brasileiros infiltrados na platéia uruguaia.
Um comentário:
"...mistura vermute com vinho do porto, mas acredito temperado com gotas de Biotônico Fontoura, Olina..."
SENSACIONAL! que assis brasil, que moacyr scliar, que lya luft que nada, é laura, é laura, é laura!
Postar um comentário